生かに (^^)

今日は妻の実家で蟹三昧(^^)
会社の方の御実家が香住で旅館を
されており、そこのお店で出している
同じ物を自宅に送って頂きました。

いつもは通販のボイルした物を注文する
のですが、会社の蟹好きな方から
「蟹はやっぱり生ですよ!」と言われ
カニにしてみました(^^)

刺身でも食べられるくらい新鮮でしたが、
お鍋とミニホットプレートで焼きガニに
して頂きました。

お部屋に焼きガニの香ばしい香りが広がり
甘みのある蟹の身がたっぷりで最高に
美味しかったです(^^)