焼きビーフン (^ ^)

少し前になりますが「秘密のケンミンショー」で
兵庫県民グルメ「焼きビーフン」が取り上げられ
たまたま最近、目にしたので頂いてみました(^ ^)

野菜を炒めてササッさと調理をすればもう完成です。
テレビのVTRを観ていると、本当に美味しそうに
目に映ります。

即席料理とは思えない程、中々良いおかずに
なり、何だか懐かしいお味でした。